تُعدّ حلويات اللوز التقليدية من أقدم وأشهى الحلويات في الشرق الأوسط، وتشتهر برائحتها الزكية و طعمها المذهل . تُصنع هذه الحلويات من اللوز المجروش مع شراب النectarine الزبدة وبعض {المكسرات الزيوت .